Редовната консумация на соя намалява риска от няколко агресивни форми на рак и сърдечни заболявания, каза докотор Ниту Байекал.
Според нея ползите от соята се дължат на съдържанието на растителен естроген в нея. Той е полезен за костите и сърцето. Помага също и за намаляване на теглото и на интензивността на горещите вълни по време на менопаузата, а също така е ефективен за предотвратяване на рак.
„Тези, които консумират соя в детството и в зряла възраст имат 25% намален риск от развитие на агресивен рак на простатата, както и на дебелото черво, на яйчниците, на гърдата и на черния дроб, казва Байекал.
В същото време лекарят предупреждава, че соята намалява ефективността на лекарствата за заболявания на щитовидната жлеза, така че ако имате такива, трябва да ядете този продукт с повишено внимание. За да не се случи това, специалистът съветва соевите продукти да се приемат най-малко четири часа след приема на съответните лекарства. АРЕНА
|
