Четвъртък, 25 Април 2024
  • Арена Радио
  • Новини
  • НА АРЕНАТА
  • Програмата
    Online radio Arena
    Изтегли Winamp


  • Главно меню
  • Онлайн TV (Начало)
    За нас
    Нашите продукти
    Контакти
    Да правим филм в Русе
    Арт
    Реклама
    Връзки
    Приятели

    всички новини  »
    Изпрати своята новина  »
    RSS новини
    05.02.2016  » Чесънът - лечителя във всяка манджа

    Седмица преди Деня на виното и романтиката е време за един от най-старите афродизиаци - чесъна. Всеки го обича, макар и елегантно отбягвайки го в таратора по време на обедната почивка, но на вечеря е позволен във всичките му проявления - в разядки, супи, предястия, салати и основни. Особено тези дни, когато температурните амплитуди удрят нечувани февруарски рекорди, чесънът е изключително приложим като основно природно средство в борбата с настинките и грипа.

    Всъщност хранителните и лечебните качества на малките скилидки вървят ръка за ръка от хилядолетия. В древен египетски папирус са изброени 22 оздравителни свойства на чесъна - при главоболие, обща отпадналост и болно гърло. В Азия пък и до днес разработват антибиотици на чеснова основа.

    Южна Корея е родината на последния хит в съвременната кулинария - черен чесън. Той е новата суперхрана, изключително богата на така ценните антиоксиданти. В резултат на естествената ферментация можем да се насладим на малко по-сладникав вкус и по-мека текстура в сравнение с обикновения бял чесън.

    novinar.bg
    «  Обратно към всички текстове


  • АНКЕТА
  • НА АРЕНАТА



  • всички интервюта  »