Двата хормона – лептин и грелин – най-вероятно са истинският ключ
към трайното отслабване – ограничаваща диета, след която теглото не се
възстановява до предишното си ниво. Именно нивата на тези два хормона в
тялото могат да обяснят йо-йо ефекта при доста от диетите, смятат учени.
Повечето
диети се концентрират върху броенето на калориите, но определящо за
това дали килограмите остават на новото си по-ниско ниво е влиянието на
новия начин на хранене върху нивата на лептина – хормонът, който създава
усещането за ситост, и грелина – този, който определя кога да се появи
чувството за глад, пише здраве.bg.
Според изследователите от
Университетската болница в Сантяго, Чили, тези два хормона действат по
различен начин при жените и мъжете. Нивата на грелина имат по-голямо
влияние върху повишаването на теглото при мъжете, а нивата на лептина –
при жените.
Изследователите, цитирани от Journal of Clinical
Endocrinology & Metabolism (2010; 95: 5037), са проучили нивата на
грелин, лептин и инсулин в кръвта при хора с наднормено тегло, които са
спазвали диета с ниска консумация на калории. Получените данни показват,
че нивата на инсулина нямат особено влияние върху теглото, но хората,
увеличили след диетата теглото си с 10%, след осем седмици имали
повишено ниво на лептин в кръвта. „Въпреки че по принцип лептинът е
хормонът, който ни казва кога сме сити, откритието предполага, че в тези
случаи хормонът не функционира правилно и има обратно действие“,
твърдят учените.
novinar.bg