Както при дрехите и аксесоарите, така и при храните има модни тенденции. Поне според компанията Whole Foods, която публикува своите прогнози за хитовите тенденции в хранителната индустрия през следващата година.

Списъкът е на база изследвания на потребителското търсене. Ето кои ще са топ продуктите догодина:

Всичко с кокос

Кокосът ще е абсолютният фаворит на потребителите. Ще се търсят кокосова захар, кокосово брашно, кокосов чипс и всякакви други неща със съставката.

Храни, които са… лилави

Според Whole Foods лилавият карфиол, сладките картофи, лилавите аспержи и др. стават все по-популярни.

Алтернативна паста

С цел да се хранят здравословно много потребители избират паста, направена не от бяло брашно, а от киноа, нахут, дори зеленчуци.

Японска храна извън суши

Да, суши е най-известното японско ястие по света. Но освен него японската кухня има и много други апетитни предложения, които през 2017 г. ще получат своите месеци слава.