Редовната
консумация на някои плодове и зеленчуци
помага в избелването на зъбния емайл.
Най-добър ефект в това поле имат плодове
и зеленчуци, съдържащи големи количества
фибри, които правят плътта им по-груба
и хрупкава. Добри примери са ябълки,
зеле, див чесън, зелен лук, нарове,
моркови, ягоди и целина.
Най-добър
ефект се постига, когато при отхапване
и дъвкане се усеща звучно и ясно хрупане.
Именно при него растителните тъкани се
търкат силно по зъбната повърхност,
чрез което отстраняват натрупвания,
плаки и петна по зъбния емайл. Ефекта
се наблюдава при продължителна и редовна
консумация.
Приема на тези храни
ускорява и отделянето на слюнка в устата
– тя действа като почистващ агент,
нормализира киселинността и има
антимикробно действие. Слюнката може
да неутрализира някои бактерии, чиито
отпадни продукти водят до потъмняване
на зъбите.
В допълнение, плодове
като ябълки и ягоди съдържат ябълчена
киселина или малат – органично съединение
налично в повечето растителни организми.
Тази киселина придава приятния кисел
вкус на зелените ябълки, но също така
спомага за избелването на зъбната
повърхност. Тя буквално разгражда полипи
и плаки по зъбите, но не е съвсем безвредна.
След консумацията на храна,
съдържаща малат, той трябва да бъде
отстранен или неутрализиран, в противен
случай може да увреди и ерозира защитния
емайлов слой на зъба.
Ако не е
възможно измиване на зъбите, след
консумацията на ябълки, ягоди или други
малат-съдържащи храни, е добре устата
да се изплакне с вода, вода за уста или
да се консумира беззахарна дъвка, което
да повиши секрецията на слюнка. Слюнката
ще разреди и отмие малата и ще понижи
вредната за зъбите киселинност в
устата.
puls.bg
|
