Петък, 20 Април 2018
  • Арена Радио
  • Новини
  • НА АРЕНАТА
  • Програмата
    Online radio Arena
    Изтегли Winamp


  • Главно меню
  • Онлайн TV (Начало)
    За нас
    Нашите продукти
    Контакти
    Да правим филм в Русе
    Арт
    Реклама
    Връзки
    Приятели

    всички новини  »
    Изпрати своята новина  »
    RSS новини
    11.12.2017  » Броколи – малко калории, много витамини
    Броколи – малко калории, много витамини

    Броколите са зеленчук, в който има уникална комбинация от хранителни вещества. Той съдържа витамините А, С, В6 и К, диетични фибри, фолиева киселина, калий, селен, манган, фосфор. По отношение на органичните съединения, броколите са пълни с фитонутриенти като глюкозинолати, флавоноиди, глюкорафанини и различни други антиоксиданти. 

    Ето най-големите ползи на зеленчука за здравето:

    Детоксикира тялото

    Присъствието на витамин С, сяра и някои аминокиселини в броколите ги правят много добър детоксикатор. Те помагат за отстраняване на свободните радикали и токсини като пикочната киселина от организма, като по този начин пречистват кръвта и отстраняват проблемите, свързани с токсини като сърбеж, обриви, подагра, артрит, ревматизъм, бъбречни камъни, кожни заболявания като екзема и други. 

    Грижи се за кожата

    Антиоксидантите в броколите като бета-каротин и витамин С, в комбинация с витамин В комплекс, витамин Е (този, който спомага за блясъка на кожата и косата), витамин А и К, омега-3 мастни киселини, аминокиселини и фолат, подобряват състоянието на кожата. Правят е мека, здрава и сияйна.

    Предпазва от ултравиолетовите лъчи

    Глюкорафанинът е един от фитонутриентите, намиращ се в значителни количества в броколите. Той предпазва кожата от вредното влияние на ултравиолетовите лъчи.  

    Лекува стомашни проблеми

    Една от най-големите ползи на зеленчука е съдържанието на фибри. Те са основната хранителна съставка, която помага при стомашни разстройства, най-вече запек. Влакната задържат водата и подобряват движенията на червата. Магнезият и витамините, които притежават броколите, предотвратяват киселините, намаляват възпалението и улесняват правилното храносмилане и усвояването на хранителните вещества от храната.

    Предотвратява сърдечните заболявания

    Антиоксидантите, фибрите, заедно с големите количества бета-каротин, омега-3 мастни киселини и други витамини, намаляват нивото на лошия холестерол, регулират кръвното налягане и предпазват сърцето. Доказано е, че приготвени на пара, по-голяма част от веществата в броколите се запазват и влакната им действат добре на жлъчката. Освен това калият в зеленчука засилва притока на кръв и облекчава напрежението в кръвоносните съдове. 

    Грижа за очите

    Бета-каротин, витамин А, фосфор и други витамини, като B комплекс, С и Е, които има в броколите, са много полезни за здравето на очите. Тези вещества предпазват от дегенерация на макулата и катаракта.

    puls.bg

    «  Обратно към всички текстове


  • АНКЕТА
  • НА АРЕНАТА



  • всички интервюта  »
    Обяви

      Уеб дизайн Chafy.net