Предотвратява анемията

Анемията може да възникне, когато тялото не получава достатъчно желязо, а агнешкото месо е отличен източник на минерала. Желязото е изключително важно за синтеза на червените кръвни клетки. Затова то може да предотврати недостига на желязо и симптомите на анемия.

Подпомага издръжливостта 

Агнешкото месо съдържа протеин, който помага за растежа и възстановяването на мускулната тъкан. Това се дължи също на аминокиселината бета-аланин, която подобрява производителността. Когато се консумира месото, се намалява умората по време на физическа дейност.

Поддържа здрави костите

Месото съдържа калциеви съединения, които могат да подобрят състоянието на костите и да предотвратят появата на остеопороза. Освен това агнешкото месо съдържа фосфор, който също поддържа здрави костите, зъбите и ноктите.

Агнешкото не се отразява на килограмите

Агнешкото месо е червено месо, което не съдържа прекалено много мазнини, но е богато на много протеини. Тъй като съдържа витамин В, то подобрява метаболизма, което води до по-бързо изгаряне на мазнините и калориите. Затова най-препоръчително е да се консумира със салата като маруля например.

Полезно е за имунната система

Агнешкото месо съдържа селен, който е един от най-важните антиоксиданти в тялото. Селенът също помага на организма да се справи със свободните радикали, които атакуват здравето. Антиоксидантът прави имунната система по-ефективна в борбата с инфекциите. Важно е да се отбележи, че умереното консумиране на агнешко месо е изключително полезно, но прекаленото количество може да има обратен ефект.

Подхранва кожата

Агнешките котлети съдържат витамини от група В, холин и селен, като най-голямо е съдържанието на витамин В12, който помага за поддържането на здравето на кожата. Той е свързан с подобряване структурата на епидермиса и заздравяване на кожата. Агнешкото също намалява появата на бръчки и възрастовите петна, тъй като притежава антиоксиданти.

puls.bg