Понеделник, 21 Октомври 2019
  • Арена Радио
  • Новини
  • НА АРЕНАТА
  • Програмата
    Online radio Arena
    Изтегли Winamp


  • Главно меню
  • Онлайн TV (Начало)
    За нас
    Нашите продукти
    Контакти
    Да правим филм в Русе
    Арт
    Реклама
    Връзки
    Приятели

    всички новини  »
    Изпрати своята новина  »
    RSS новини
    17.06.2019  » Доказани ползи на черния шоколад


    Черният шоколад е от храните, съдържащи богат асортимент от нутриенти, които са много полезни за здравето. Направен от какаови зърна, черният шоколад е богат източник на антиоксиданти. Много проучвания потвърждават, че черният шоколад (не обработения с добавена захар млечен шоколад) може да подобри здравето ви да намали риска от сърдечни заболявания.

    Тъмният шоколад е храна с висока хранителна плътност. Ако си намерите висококачествен тъмен шоколад с високо съдържание на какао – 70-80%, то в 100 гр продукт се съдържат следните хранителни вещества:

    -    Около 11 гр фибри
    -    67% от дневните нужди за желязото
    -    58% от дневните нужди за магнезий
    -    89% от дневните нужди за мед
    -    98% от дневните нужди за манган
    -    Също и високи количества калий, фосфор, цинк и селен

    Разбира се 100 грама тъмен шоколад на ден са сравнително голямо количество и не е храна, която може да се консумира ежедневно. В тези 100 гр шоколад има около 600 кал заедно с умерено количество захар. По тази причина и черният шоколад трябва да се консумира внимателно

    Една от храните, съдържащи най-много антиоксиданти. В едно от многото проучвания относно черния шоколад се казва, че какаото и шоколадът имат повече антиоксидантна активност, полифеноли и флавоноиди от всички други пресни плодове като боровинки, акай и други храни, познати като антиоксиданти.

    Черният шоколад подобрява реологичните (течливостта) свойства на кръвта и понижава кръвното налягане. Флавоноидите в черния шоколад тонизират стените на кръвоносните съдове и ги стимулират да произвеждат азотен оксид, който има съдоразширяващ ефект. Той изпраща сигнали до кръвоносните съдове и ги кара да се отпуснат. По този начин се намалява налягането, което кръвта оказва върху тях.

    Тъмният шоколад повлиява нивата на холестерол – повишава добрия (HDL) и понижава лошия (LDL) холестерол. По тази причина редовната консумация на черен шоколад може да намали риска от сърдечни заболявания. Има данни, че LDL-холестерола реагира със свободните радикали, което прави лошия холестерол реактивен, а това е предпоставка за увреждане на кръвоносните съдове. Антиоксидантните свойства на черния шоколад се вписват чудесно при такива обстоятелства. Както всяка храна, обаче и с тъмния шоколад не бива да се прекалява.

    puls.bg

    «  Обратно към всички текстове


  • АНКЕТА
  • НА АРЕНАТА



  • всички интервюта  »
    Обяви

      Уеб дизайн Chafy.net