Факт е, че органичните и био храните са по-скъпи от масовите брандове. Проучвания сочат, че няма ясни доказателства, че органичните продукти имат много повече предимства пред стандартните храни. Нещо повече, някои от най-евтините храни, които са налични по магазините са едни от най-хранителните продукти. Такива са например боб, леща, сезонни плодове и зеленчуци, кореноплодни (картофи и др.), замразени плодове и зеленчуци и т.н. Факт е, че замразените плодове и зеленчуци, съхранявани по правилен начин са толкова полезни, колкото и свежите храни.
Така с малко знания, умения и четене на етикетите, можем да се храним здравословно, без да ощетяваме семейния бюджет.
Ето няколко съвета как да пазарувате разумно здравословни храни на достъпни цени:
- За предпочитане е да се вземат големите опаковки пълнозърнести продукти като зърнени закуски, кафяв ориз и паста. Те се съхраняват лесно, не са скъпи и са чудесни, здравословни закуски;
- Купувайте замразени плодове и зеленчуци при разпродажби. Те са също толкова полезни както и пресните храни;
- Ако консервираните зеленчуци с ниско натриево съдържание са твърде скъпи, вземете стандартен продукт и промийте добре зеленчуците преди да ги готвите;
- Намалете консумацията на месо. Хранейки се с по-малко месо, не само спестявате пари, но подобрявате и здравето си, понижава се холестеролът, кръвното налягане и т.н.;
- Избягвайте замразени и дехидратирани меса. Обикновено те са скъпи и с високо съдържание на натрий, с минимално съдържание на фибри и други ценни нутриенти;
- Гответе повече в къщи, така ще имате контрол над приготвената храна и ще ви излезе по-евтино от готовата храна.
Както стана ясно не е нужно да харчим много пари, за да се храним здравословно. Избирайте храната мъдро и гответе повече вкъщи.
puls.bg