|
Пивоварите на Европа отчетоха своя
напредък за доброволното етикетиране
на пивото с данни за съставките и
енергийната му стойност по време на
есенната среща на сектора в Брюксел.
Точно преди 2 години националните бирени
асоциации в ЕС (включително Съюзът на
пивоварите в България) подписаха
Меморандум за разбирателство с ЕК до
2022 г. тази хранителна информация вече
да е налична върху всички бирени опаковки.
Докладваните пред Европейската комисия
факти показват, че средносрочните цели
са надхвърлени, като 93% от пивото,
произведено в ЕС има информация за
съставките, а над 45 милиарда бирени
бутилки и кенове вече са с данни за
калориите.
Българският бирен
пазар също отчита успешното въвеждане
на тези практики. Мониторингът на Съюза
на пивоварите показва, че почти 100% от
произвежданата в страната бира или
над 530 милиона бирени опаковки у нас,
съдържат информация за съставките и
енергийната стойност на пенливата
напитка. Въпреки негативите от пандемичната
обстановка, в този доброволен ангажимент
на индустрията продължават да се влагат
милиони евро инвестиции за изследвания,
опаковки и етикети.
В този дух на
прозрачност и отговорност към
потребителите, Пивоварите на Европа
твърдо подкрепят прехода към устойчиви
хранителни системи, като подписаха
Кодекса за поведение на ЕС за отговорни
стопански и търговски практики в областта
на храните. Този документ е ключов
елемент от стратегията „От фермата до
трапезата" и има за цел да стимулира
производителите и търговците на храни
и напитки да се ангажират доброволно
да комуникират информация в подкрепа
на здравословното, балансирано и
устойчиво хранене. В синхрон с тези
саморегулаторни инициативи и подходи
е и актуализацията на Кодекса за
отговорни търговски комуникации и
етични стандарти на Съюза на пивоварите
в България. В него към разширените
правила за дигитален маркетинг се
добавят и насоки за работа с инфлуенсъри
в социалните мрежи.
АРЕНА
|
