Проф.Иван Станков, Венцислав Великов,Росен Иванов, Румен Петков

В него ясно и точно е разписано кои и по какъв начин може да събира трюфели, как ще бъдат защитени интересите на дребните ловци на гъбата и по какъв начин ще се осъществява контрол над безразборното бране на трюфели. Правилният начин за лов е със специално обучени кучета. Гъбите се продават в България, като един килограм се изкупува за 50-60 лева, в зависимост от качеството им. Трюфелите имат висока биологична стойност, освен хранителни свойства са известни и с лечебния си ефект, коментира зам.-председателят на парламентарната комисия по земеделие проф.Иван Станков.

Те съдържат витамини В2, В6 и В12. В състава им има още 9% протеини, азот, фосфор, калий, магнезий, сяра, манган, калциев карбонат, целулоза и съкроза. Съдържат и стероиди, подобни на човешките хормони.

От Асоциацията на ловците на трюфели у нас са се обърнали към партия АБВ за да могат предложения законопроект да влезе в комисиите на Народното събрание, като преди това други партии са им отказали. 

АРЕНА