През миналата година в страната са произведени близо 5.18
млн. хектолитра бира, а продажбите са за 500 млн. лв., съобщиха от браншовия
съюз в навечерието на професионалния празник на пивоварите – Илинден.
Членовете на Съюза на пивоварите - "Болярка - ВТ",
"Бритос", "Загорка", "Каменица", "Карлсберг
България", "Ломско пиво", държат общо 98-99% от пазара в
количество и 93% в стойност, показват данните.
Достигнатият през миналата година обем на производството на бира е най-високият
от 2008 г. насам. За първи път се отчита слаб спад от 2% в количествата на
внесеното в страната пиво и покачване на износа с 8%, уточняват от сдружението.
За три години - 164 млн. лв. инвестиции
"За последните три години инвестициите в дълготрайни материални активи за производство
на пиво и малц са за 164 млн. лв. Вложенията са главно в нови бутилиращи и
опаковащи линии, енергоефективно промишлено обзавеждане, модернизиране на
производствените и логистичните звена. От 1994 г., когато започва
приватизацията на пивоварната промишленост в страната, до днес в сектора са
инвестирани над 1.17 млрд. лева", уточнява изпълнителният директор на
Съюза на пивоварите Ивана Радомирова.
Първите шест месеца на 2017-а без сътресения
Основните тенденции в развитието на бранша от миналата година се запазват и за
първото полугодие на 2017-а, отчитат от Съюза на пивоварите. Продължава тенденцията на спад на
консумацията в заведенията (т.нар. студен пазар) - 12% в обем за първата
половина на 2017. Това е резултат и от намаления брой на заведенията в
страната, и от намаляващата консумация на бира извън дома. Покупките на бира за
вкъщи растат минимално – с 2% като количество през първото шестмесечие.
Продажбите на пиво в големите вериги магазини се увеличават, а в малките се
свиват. При опаковките най-голям скок бележат кеновете – 12%. В същото време
продажбите на бира в стъклени бутилки, върху която акцентират всички пивоварни
компании в страната, отчитат спад с 8% в обем. Намалява и делът на консумацията
на бира в пластмасови опаковки, характерна за България.
Най-новата тенденция е нарастващият интерес към пивото с под 2% обемни градуса
алкохол и към безалкохолните бири. Официални статистически данни сочат, че
консумацията на бира в страната достига 74 литра на човек годишно, което е над
средното за ЕС.
capital.bg |
