GoodFood e списание не само за кулинарни идеи и рецепти – то създава цялостна концепция за връзката между храната, традициите, новаторството и здравословното хранене. На страниците му се публикуват рецепти с максимално точни пропорции, до една тествани от екипа, идеи за нови продукти, начини и техники за съчетаването на различни съставки.

В специално обособена зона в Mall Rousse главни готвачи и сладкари от водещи хотели и ресторанти ще изнесат урок по подготовка и приготвяне на ястията, като обръщат внимание на здравословните храни и кулинарните техники.

Презентациите са от 16:00 до 20:00 часа с кратки паузи между отделните готвачи.