20.10.2017  » Агрокултурни нагласи и практики - изложба в Екомузея


В Екомузей с аквариум може да бъде видяна изложбата „Агрокултурни нагласи и практики“. Тя се осъществява по проект „Трансформации на местните селскостопански практики в условия на европеизация и глобализация“ на изследователи от Института за етнология и фолклористика с Етнографски музей и Института по биоразнообразие и екосистемни изследвания при БАН. Показаните фототабла се фокусират върху дребните земеделски стопани и производители на храни и техните ориентации, стратегии и практики - обръщането към „алтернативни“ производства и „чисти“ и „здравословни“ храни, към местното и домашното, преоткриването на традиции и (почти) забравени технологии и продукти.

АРЕНА
«  Обратно към новините