„Сред основните причини за заболяването, освен генетичните и метаболитните фактори са нездравословните хранителни навици като емоционално или “безсмислено” хранене в отговор на стрес или при гледане на телевизия. Познанията за вида на храните и начина на приготвянето им, както и достъпът и покупателните възможности за здравословен хранителен избор, също оказват влияние. Немалко значение при затлъстяването има и хроничният стрес.

За поддържане на здравословно тегло д-р Гайтанджиев препоръчва спазване на балансиран хранителен режим, а за сваляне на килограми - балансиран хипокалоричен режим. При него енергийният внос се редуцира с 15-30%, при пациенти със стабилно тегло.

Подходящ хранителен режим при хора със затлъстяване, според Българското Дружество по Ендокринология може да се постигне и чрез:

• Намаляване на висококалоричните храни и напитки;

• Намаляване размера на хранителните порции;

• Пропускане на закуските между храненията;

• Задължителна сутрешна закуска и избягване на нощните хранения;

•Намаляване случаите на неконтролирано хранене и епизодите на прехранване.

За предпочитане са и храните с високо съдържание на фибри (баластни вещества), пред такива с ниско съдържание. Обработените храни с незначителна хранителна стойност, но богати на калории (сладкиши, бисквити, чипс и други) и напитки, съдържащи захар е добре да се ограничат. Добре е и да се прочитат етикетите на храните вместо търговската реклама.

Хората трябва да бъдат добре информирани, че тъй като затлъстяването е хронична болест, то неговото лечение е продължително. Най-важно е поддържане на постигнатото намаление на теглото и предпазване от повторното му увеличаване. Това се постига чрез формиране на здравословен хранителен и двигателен стереотип.“

АРЕНА