В последния ден от тридневната програма на Туристическото изложение
„Уикенд туризъм“ и Фестивала на туристическите забавления и анимации, на които
Русе е домакин, бяха излъчени победителите в кулинарното състезание „Като шеф
готвачите“.
Любителите на добрата кухня имаха възможността да наблюдават
надпреварата на живо, а уменията на младите любители кулинари се оценяваха от
жури от най-добрите топ готвачи на България.
Събитието е организирано от Професионалната гимназия по
туризъм „Иван П. Павлов“, Клуба на професионалните готвачи в Русе и Община
Русе. Специален гост в журито беше Шеф Ради Стамболов с участието на шеф Ивайло
Димитров и с подкрепата на Съюза на хотелиерите и ресторантьорите Русе.
Първата награда отиде при Кристиян Златев и Виктория
Василева. Тя бе връчена от заместник-кмета Златомира Стефанова. „Вие сте
кулинарното бъдеще на Русе и трябва да знаете, че ние имаме нужда от вас, да
останете в нашия град и да сте част от развитието на туризма именно тук“ – с
тези думи Стефанова се обърна към отличените с наградата на Община Русе и
към всички участници в състезанието.
Наградата на клуба на професионалните готвачи в Русе бе
връчена от председателя на клуба шеф-готвач Ивайло Димитров. С нея бяха
отличени Еджем Мехмедова и Силвена Стоянова.
Третото място в IV издание на I кулинарно състезание за деца
„Като шеф готвачите“ бе отредено за Берк Ибрямов и Наталия Атанасова, а
шеф-готвач Петър Атанасов връчи техните награди.
На второ място се класираха Даяна Горчева и Христо Христов.
Те бяха наградени от зам.-председателя на Българската асоциация на шеф
готвачите в България шеф-готвач Ивайло Димитров.
Големите победители в кулинарното състезание, което събра
любителите на добрата кухня в Русе, станаха Дариян Петров и Бонжу Михай
Константин. Те бяха награди от председателя на Съюза на хотелиерите и
ресторантьорите в Русе Красимир Иванчев.
Бонжу Константин учи в прифесионалната гимназия по туризъм в
Румъния, а в негова подкрепа на събитието днес присъстваха още председателят на
асоциацията на обучението на всички професионални училища по хотелиерство и
готварство в Румъния Карло Драгомир и секретарят на асоциацията и директор на
гимназията на Михай Николай Петреску. Еврорегион „Данубиус“ също съдейства за
провеждането на кулинарното състезание за деца в Русе.
Участниците оцениха надпреварата като мотивираща за тяхното
бъдещо развитие и споделиха, че с нетърпение очакват следващото състезание, в
което да покажат на какво са способни в кухнята. АРЕНА
|