Търговски аташета на страни-членки на Европейския съюз, акредитирани в мисиите в Букурещ, посетиха русенския регион. Дипломатите имаха възможността да разгледат и да научат интересни факти за Ивановските скални църкви, Басарбовския скален манастир, както и за средновековния град Червен. В рамките на няколко часа представителите на чуждестранните посолства се докоснаха до традиционния монашески бит отпреди осем века и уникалните природни дадености на парк „Русенски Лом“. По време на обиколката си в Червен те станаха свидетели и на първия по рода си фестивал на обредния хляб. Събитието включваше множество автентични фолклорни изпълнения, типични за този край от страната. Бяха приготвени и над 40 вида хляб по различни рецепти и за различни празници и обичаи.

Можеха да се видят сватбени, великденски, коледни пити, а също и хлябове за Гергьовден, Еньовден, Трифон Зарезан и други поводи, неразделна част от българския бит. Същевременно жените, умесили питите, разказваха в подробности какви са тайните на вкусния хляб и учеха посетителите как да разпознават с какъв обичай са свързани тестените изделия по украсата върху тях.

Инициативата бе организирана от Посолството на Република България в Букурещ и Областната администрация в Русе. Идеята е на ръководителя на Службата по търговско-икономическите въпроси на българската посолство в северната ни съседка Ивайло Маринов, а целта е развитието на нови бизнес възможности и утвърждаването на вече изградените, както и привличането на повече туристи в региона и в Северна България.

АРЕНА