Петък, 15 Ноември 2019
  • Арена Радио
  • Новини
  • Новини
  • Програмата
    Online radio Arena
    Изтегли Winamp


  • Главно меню
  • Онлайн TV (Начало)
    За нас
    Нашите продукти
    Контакти
    Да правим филм в Русе
    Арт
    Реклама
    Връзки
    Приятели

    всички новини  »
    Изпрати своята новина  »
    RSS новини
    08.04.2019  » Здравословният живот се отразява и на пивоварите


    През последните години нараства консумацията на нискоалкохолни и безалкохолни бири в България и останалите страни от Европейския съюз (ЕС). Това каза пред Bloomberg TV Bulgaria Ивана Радомирова, изпълнителен директор на Съюза на пивоварите в България, в предаването "В развитие" с водещ Вероника Денизова. Това е дългосрочна тенденция и стратегия в развитието на пивоварната индустрия, тъй като все повече потребители се интересуват от здравословните качества на бирата, коментира Радомирова. 

    Консумацията на бира е на трето място след водата и чая. Бирата има много полезни съставки – витамини, аминокиселини, антиоксиданти. Усилията на екипа ни са насочени към изследването на полезните свойства на бирата, като целта ни е те да бъдат повишени чрез използването на нови технологии, заяви доц. Силвия Милева, консултант в пивоварната индустрия.

    През последните години изследователите работят върху  безглутеново пиво, като целта е вкусът и ароматът да са като на нормалната бира. Вече има и пиво от лимец.

    Изследвания показват, че за около 32% от консуматорите над 18 години считат пивото е подходящо за тях питие, а 34%, че то е част от здравословния начин на живот. Хората се интересуват все повече от здравословните аспекти на храните и напитките, отбеляза Радомирова.

    investor.bg

    «  Обратно към новините



  • АНКЕТА
  • НА АРЕНАТА



  • всички интервюта  »
    Обяви

      Уеб дизайн Chafy.net