От утре 01.12.2020 г. до 06.12.2020 г. Българска
агенция по безопасност на храните (БАБХ)
започва засилени проверки във връзка
с предстоящия празник Никулден в обекти
за производство и търговия с риба и
рибни продукти, складове за търговия
на едро, заведения за обществено хранене,
обекти за търговия на дребно, пазари и
борси.
Обект на
засиления контрол ще бъдат документите
за произход и безопасност на рибата,
спазването на сроковете и условията на
съхранение, правилното етикетиране на
продуктите. При проверките ще се следи
също за използването от персонала на
лични предпазни средства (маски и
ръкавици), наличие на дезинфектанти на
местата на продажба и други.
Специално
внимание ще се обърне върху продажбата
на риба и рибни продукти на нерегламентирани
места и от нерегистрирани търговци, за
да се гарантира здравето на потребителите
и безопасността на храните.
При извършване
на проверките и при необходимост в
инспекциите ще се включват и представители
на Изпълнителната агенция по рибарство
и аквакултури (ИАРА) и Комисията за
защита на потребителите (КЗП). АРЕНА
|