Тъй като семената са богати на магнезий и аминокиселината триптофан, се стимулира серотонин, който се превръща в мелатонин – хормонът на съня. Така се предизвиква състояние на отпускане и релаксация на тялото. Затова се препоръчва ежедневното консумиране на тиквените семки и най-вече вечер преди лягане, за да се насърчи сънят.

Тиквените семки съдържат също цинк, ключов минерал за репродуктивното здраве на мъжете. Цинкът повишава нивата на тестостерон и има защитен ефект върху семенната течност, тъй като излишното окисление е основен причинител на безплодието.

Благодарение на наличието на цинк, тиквените семки стимулират имунната система и правят организма по-устойчив на заболявания. Цинкът също предотвратява разпространението на инфекции. Дефицитът на минерала е свързан с повишени настинки, хронична умора, депресия, акне по лицето и др.

Тиквените семки имат също противовъзпалителни свойства. В допълнение, те са богати на антиоксиданти, включително каротеноиди и витамин Е. Освен че намаляват възпалителните процеси, антиоксидантите в тиквеното семе предотвратяват хроничните заболявания. В резултат те се считат за ефективни в облекчаване на болките в ставите.

Тиквените семки съдържат и фибри, които подобряват храносмилането, засищат организма и не позволяват покачване на килограмите. Това оказва влияние също върху здравето на сърцето, но и се регулират нивата на кръвната захар.

Консумирането на семките от тиква също е свързано с намален риск от някои видове рак. Честото им приемане водят до по-малка вероятност от получаване рак на стомаха, гърдата, белия дроб, простата и дебелото черво.

puls.bg