Тялото е
съставено основно от протеини и вода,
като 55-60% от телесното тегло е представено
от водата. При тегло от 85 килограма, 55
кг отговарят на водното съдържимо в
молекули, белтъчни структури, клетки,
тъкани и органи.
Когато водния
баланс в тялото е нарушен, се изпитват
силно негативни последици: при спад със
само 2% под нормата се говори за
дехидратация, тя започва с умора,
изчервяване и нарушения в терморегулацията
- всяко нарушение в температурата на
организма на свой ред нарушава метаболитния
баланс; при загуба на 3%, мускулната
издръжливост спада значително, при 4-6%
се понижава и мускулната сила, могат да
настъпят тремори и крампи. При загуба
на над 6% от телесната вода настъпват
тежки крампи, изтощение, дезориентация,
кома, възможен е фатален край за организма.
Количеството вода, което трябва
да се приема варира според географските
ширини, но като правило, тялото има нужда
от 1 литър вода на всеки 1000 изразходвани
калории. В нормални условия без усилена
физическа дейност се изразходват около
2000 кал на ден, но при интензивни и
натоварващи тренировки, това количество
нараства до 2500 и дори 3000 кал.
Водата е необходима не само за мускулния
растеж, тя се използва и за производството
на синовиална течност – вискозна,
белезникава течност изпълваща
пространствата между стави в тялото.
Нейната функция е да понижава търкането
между ставни повърхности и да поема
част от механичния стрес, на който са
подложени ставите при движение и
натоварване. Ако не се поема достатъчно
вода за производството на синовиална
течност, рязко се повиша вероятността
от болки, възпаления, охлузвания,
разкъсвания и други увреждания на
ставите.
Важно за добрия метаболизъм
е поне 20% от водния прием да идва от
храната, или се рискува загуба на
електролити и минерали от тялото, което
също възпрепятства нормалния мускулен
растеж и развитие. Това може да се избегне
с консумирането на свежи плодове и
зелечуци ежедневно.
puls.bg
|
RSS новини
