Черешите също предотвратяват хроничните заболявания, включително сърдечни проблеми, болест на Алцхаймер, диабет и затлъстяване. Редовното консумиране на тези сладки червени плодове води и до намаляване на коремните мазнини.

Черешите също предотвратяват рака на дебелото черво. Те намаляват образуването на канцерогенни химикали. Както сладките, така и по-киселите череши са добър източник на фибри, витамин С и калий. Те са богати и на микроелементи като бета-каротин, делфинидин и др., които освен, че възпрепятстват рака на дебелото черво, са ефективни и срещу рака на гърдата.

Няколко проучвания показват, че консумацията на череши може да облекчи артрит. Редовното включване на черешите или сок от череши в храненето може да помогне за намаляване на болката в ставите. Консумирането на сок от череши води до намаляване на възпалението, мускулните болки и увреждания, но също и ускорява възстановяването им след физически упражнения.

Проучвания показват също, че консумирането на череши може да спомогне за понижаване на лошия холестерол. Това е от ключово значение, защото всяко намаление на холестерола намалява риска от сърдечни заболявания. Благодарение на калия в тях, се регулира сърдечната честота и кръвното налягане, като се намалява рискът от хипертония.

Сокът от череши подпомага добрия сън. В проучване участниците, които приемали 30 минути сока преди вечеря, подобрили съня си. Вещества в него водят до производството на мелатонин, който регулира цикъла на съня. Важно е да се отбележи, че мелатонинът е по-висок в по-сладките череши. Сок от тези плодове също може да увеличи наличността на триптофан, аминокиселина, подпомагаща производството на серотонин, който също е важен за добрия сън.

puls.bg