|
Средностатистическият русенец
яде с 9.9 кг по-малко хляб и тестени изделия
от останалите жители на страната. Това
сочат данните на териториалната
статистика. През 2016 година консумацията
средно на лице от домакинство в област
Русе на хляб и тестени изделия е 78.1
килограма. В сравнение с предходната
година тя намалява с 4.7 килограма.
Най-голямото потребление на тази група
хранителни продукти е регистрирано в
област Разград - 126.1 кг, а най-малкото е
в област Варна - 72.4 кг годишно.
Средната консумация на месо
за годината на лице от домакинство в
област Русе е 36.3 или с 2.7 кг повече от
предходната година. Тя остава над
регистрираната средна за страната -
32.5 килограма, което се дължи на по-високата
консумация на свинско месо, кайма,
субпродукти и карантия от домакинствата
в област Русе. Сред областите в страната
годишното потребление на месо варира
между 43.4 кг за област Перник и 21.3 кг - за
област Кърджали.
С 1.8 кг нарастват потребените
количества месни произведения и достигат
17.6 кг средно на лице. Средната консумация
на месни произведения на едно лице за
страната е 13.1 кг при 13.7 кг през 2015 година.
Потреблението на прясно мляко
средно на лице от домакинство нараства
в област Русе с 3.9 л за година и достига
16.6 л, а при киселото мляко консумацията
от 22.2 кг (2015 г.) нараства през 2016 г. до
22.8 килограма. Регистриран е ръст и в
потреблението на сирене и кашкавал.
През 2016 г. едно лице от домакинство в
област Русе е консумирало средно по
12.9 кг сирене годишно, докато през
предходната година консумацията е била
12.4 килограма.
Потреблението на пресни и
замразени зеленчуци на лице от домакинство
в областта през 2016 г. нараства спрямо
предходната година с 3.0 кг и достига
74.0 килограма.
АРЕНА
|
RSS новини
